在阿輝大力推薦他家附近的盛園絲瓜小籠湯包下,今天下午我們就到了這裡好好嚐嚐傳說中超好吃的絲瓜小籠湯包

下午營業時間由四點半到晚上九點半,我們4點20分到的時候,外面已經有人在外面等待了,真是熱門

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外面備有茶水讓等待的人有東西可以喝還備有椅子,還蠻貼心的

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整個盛園的裝潢蠻古色古香,牆上掛了很多字畫  

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包小籠包的廚房是開放式的,無論從外面或裡面都可以看到師傅在包小籠包的狀況

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醬料區有免費提供的泡菜,看起來應該是冬菜

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醬料區有分湯包醬、鍋貼醬以及薑絲等

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小菜區相當豐富,價格也很實惠,每盤約30元左右

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盛園的菜單,除了招牌的湯包之外,還有一些餅類以及甜點等,菜色很多樣化,價格也算合理

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第一道菜,麻辣鴨血臭豆腐

有那麼點小失望,雖然這道菜是麻辣,但吃起來沒有麻辣的感覺說,鴨血的部分不是很入味,倒是臭豆腐的部分可以加分,臭豆腐味道很重而且有把湯汁吸進去所以吃起來口感不錯

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重點主角上來了,絲瓜小籠湯包

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來張特寫,看起來很嬌小精美

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從側面來看感覺還蠻飽滿的

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先咬一口之後,內餡相當多汁,裡面包進清爽的絲瓜之後,湯汁完全不會很膩,肉的部分切得很細吃起來有入口即化的感覺。

皮的部分相當薄,整顆吃起來就是皮薄餡多,相當推薦!

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烙餅,中規中矩,有點小油之外沒甚麼特別的感覺

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牛肉蒸餃

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還蠻大顆的牛肉蒸餃

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肉汁相當多而且粉燙,吃的時候要相當小心燙口,料的部分很多也很扎實,肉雖然很入味但是有點小柴

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紫八寶,還蠻像行天宮外面賣的米糕,上面的紫米吃起來很Q軟但是底下的紫米卻有點硬,甜度適當,整體來說還OK

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整體吃下來,他的招牌絲瓜小籠湯包很不錯,大推薦歐! 

盛園 絲瓜小籠湯包
台北市杭州南路二段25巷1號1F
02-23973522
營業時間上午十一點至下午兩點半.下午四點半至晚上九點半

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